荷兰豆炒火腿的做法

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荷兰豆炒火腿的做法

荷兰豆炒火腿是一道做法简单的家常菜,这里在做的时候没有什么技巧需要掌握,只需要注意两点你就可以将这道菜肴做的很好吃啦。

一,食材的炒熟程度。猪肉炒至变色即可,荷兰豆炒至变色即可,火腿肠本身就是熟的,所以略炒即可。

二,炒制的火候。因为这是一道快手菜,所以在炒的时候需要注意大火快炒哦。

荷兰豆炒火腿的做法教程:

1.荷兰都处理好、火腿肠切片。

2.瘦肉切好生粉、盐、生抽,腌制5分钟。

3.热锅烧油,放入瘦肉翻炒至变色。

4.倒入火腿翻炒,倒入荷兰豆炒至变色,放盐、生抽,翻炒匀即可。

成品图:

荷兰豆炒火腿的美味小窍门:

1.火腿肠和荷兰豆不用炒太久。

2.全程大火快炒。

荷兰豆炒火腿的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做法很简单的一道家常菜,讲究的是快炒,所以所用的时间也不会太长,没有时间做饭的朋友们也可以试着做一下啦。

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